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Crêpes avec Glace
Autres Desserts
Sorbets et Glaces Artisanales
Glaces
Café et Thé Gourmand
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Menu P’tit Gourmand7€90
Plat, Dessert, Boisson + 1 Surprise
Plat (au choix) :
Galette emmental râpé, jambon
Galette emmental râpé, œuf
Galette jambon, œuf
Steak haché frites, saucisses ... Cliquez-ici
(pour les moins de 10 ans)
Menu La Fabrique20€50
Entrée, plat, dessert
Entrée (au choix) :
Salade de crottin de chèvre chaud sur toasts, jambon de Pays
Salade de gésiers de ... Cliquez-ici
Menu Express11€50
Plat, dessert
Plat (au choix) :
Haché du boucher environ 180 g et sa garniture au choix
Galette complète jambon ... Cliquez-ici
(Servi uniquement du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30 hors jours fériés)
Menu Decouverte15€30
Entrée, plat, dessert
Entrée (au choix) :
Œufs Mimosa
Terrine de campagne
Salade de crottin de chèvre chaud sur toasts, lardons
Quiche ... Cliquez-ici
Terrine de campagne4€50
Salade tomates cerise, billes de mozzarella5€20
Salade de gésiers de volaille confits6€20
et ses lardons Cliquez-ici
Salade de crottin de chèvre chaud6€50
sur toasts et son jambon cru Cliquez-ici
Salade de crottin de chèvre chaud5€90
sur toasts et ses lardons Cliquez-ici
Quiche Lorraine maison5€60
Petite salade de crudités4€70
salade, tomates, carottes râpées, betterave, concombre, champignons frais, maïs Cliquez-ici
Œufs mimosa3€90
Cassolette d’escargots6€90
6 escargots, fondue de poireaux et crème au bleu Cliquez-ici
Tahitienne10€90
salade, tomates, surimi, ananas, crevettes, avocat, sauce cocktail Cliquez-ici
Salade verte2€70
Poulet9€50
salade, poulet pané, cheddar, pommes de terre sautées, tomates cerise, échalotes, sauce mayonnaise à l’ail Cliquez-ici
Périgourdine9€80
salade, tomates, gésiers de volaille confits, lardons, croûtons Cliquez-ici
Paysanne9€80
salade, tomates, lardons, crottin de chèvre chaud, croûtons, huile d’olive Cliquez-ici
Nordique10€50
salade, tomates, champignons frais, concombre, saumon fumé, sauce crème et Boursin Cliquez-ici
Fermière8€90
salade, tomates, emmental, émincé de poulet, croûtons Cliquez-ici
Fabrique12€90
salade, tranches de magret de canard, gésier, crottin de chèvre au miel, noix, champignons, pommes de terre,
crème balsamique Cliquez-ici
Crudités6€90
salade, tomates, carottes râpées, betterave, concombre, champignons frais, maïs Cliquez-ici
Chevrette10€40
salade, chèvre, crottin de chèvre sur toasts chauds, noix, lardons Cliquez-ici
Auvergnate10€50
salade, émincé de poulet, noix, bleu, gésiers de volaille confits, champignons Cliquez-ici
Tartiflette8€90
emmental râpé, lardons, reblochon, pommes de terre, vin blanc, oignons, crème fraîche Cliquez-ici
Sud-Ouest10€40
emmental râpé, tranches de magret de canard fumé, chèvre, miel, crème ciboulette Cliquez-ici
Racletta11€00
emmental râpé, fromage à raclette, jambon, jambon cru, lards, cornichons, crème à la ciboulette, pomme de terre au four Cliquez-ici
Périgord11€50
emmental râpé, fondue de poireaux, tranches de magret de canard, gésier, crème, Boursin Cliquez-ici
Parisienne7€80
emmental râpé, jambon, champignons frais, œuf, crème fraîche Cliquez-ici
Océane9€70
emmental râpé, saumon fumée, fondue de poireaux Cliquez-ici
Norvégienne9€40
emmental râpé, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette, salade Cliquez-ici
Normande8€90
emmental râpé, œuf, camembert, pommes, crème fraîche Cliquez-ici
Maroilles10€40
emmental râpé, émincé de poulet, champignons frais, maroilles, crème de ciboulette Cliquez-ici
Jambon, œuf4€90
Jambon, emmental râpé4€90
Jambon3€90
Gargantua11€20
emmental râpé, steack haché (180g), cheddar, œuf, tomates, salade Cliquez-ici
Escargot10€40
emmental râpé, fondue de poireaux, boursin, escargots Cliquez-ici
Emmental râpé, œuf4€90
Emmental râpé3€90
Cow-Boy11€00
emmental râpé, steak haché (180g), tomates, oignons, oeuf, ketchup, salade Cliquez-ici
Complète poulet7€10
emmental râpé, émincé de poulet, œuf Cliquez-ici
Complète jambon7€10
emmental râpé, jambon, oeuf Cliquez-ici
Chevrotine9€00
emmental râpé, fromage de chèvre, champignons et lardons à la crème, sauce tomate Cliquez-ici
Chaumière8€90
emmental râpé, camembert, jambon, œuf, sauce camembert Cliquez-ici
Carbonnara8€90
emmental râpé, copeaux de parmesan, lardons, crème fraîche, œuf Cliquez-ici
Calcutta8€50
emmental râpé, émincé de poulet au curry, crème, oignons Cliquez-ici
Bik’ette8€50
emmental râpé, champignons frais, lardons, fromage de chèvre, crème fraîche Cliquez-ici
Beurre salé3€30
Automne9€90
emmental râpé, émincé de dinde, champignons frais, crème, oignons, camembert, pommes de terre Cliquez-ici
Alpine9€30
emmental râpé, jambon cru, reblochon, pommes de terre sautées, champignons à la crème Cliquez-ici
4 fromages8€90
emmental râpé, fromage à raclette, bleu, fromage de chèvre Cliquez-ici
Vendéenne10€90
sauce tomate, crème, mozzarella, tomates fraiches, jambon cru, pommes de terre, origan Cliquez-ici
Seguin12€30
crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, jambon cru, roquette, miel Cliquez-ici
Savoyarde12€30
crème fraîche, mozzarella, oignons, fromage à raclette, jambon cru Cliquez-ici
Saumon12€60
sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche, persillade Cliquez-ici
Regina poulet9€90
sauce tomate, mozzarella, poulet, champignons frais Cliquez-ici
Régina9€80
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais Cliquez-ici
Quatre fromages10€90
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, bleu Cliquez-ici
Provençale10€60
sauce tomate et basilic, emmental, poivrons, oignons, tomates fraiches, copeaux de parmesan, origan, persillade Cliquez-ici
Piquante12€10
sauce tomate, emmental, poulet, chorizo, merguez, crème, tabasco Cliquez-ici
Orientale9€80
sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivron, œuf Cliquez-ici
Montagnarde12€30
crème fraîche, mozzarella, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon Cliquez-ici
Mollicone10€90
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, œuf Cliquez-ici
Marguerita8€50
sauce tomate, mozzarella, origan Cliquez-ici
Chicken11€00
sauce tomate, mozzarella, poulet, chèvre, champignons frais, crème Cliquez-ici
Chef9€80
sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf, origan Cliquez-ici
Ch’ti12€30
crème fraiche, mozzarella, maroilles, pommes de terre, lardons, champignons frais Cliquez-ici
Cannibale11€20
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, lard, oignons, sauce barbecue Cliquez-ici
Calzone10€50
soufflé au jambon, sauce tomate, mozzarella, œuf, origan Cliquez-ici
Buffala12€30
sauce tomate, mozzarella, mozzarella di Buffala, tomates fraiches, persillade au basilic Cliquez-ici
Bourguignone11€20
sauce tomate, mozzarella, champignons frais, persillade, escargots, crème ciboulette, tomates cerise Cliquez-ici
Bombay10€90
crème fraîche au curry, mozzarella, poulet, miel, oignons, poivrons Cliquez-ici
Original Burger10€80
12.40 avec un Steak 180g
steak haché de bœuf (125g), cheddar, oignons, tomates, salade, sauce burger Cliquez-ici
Croque-Maroilles12€50
tranches de pain au levain gratinées à l’emmental, poulet, emmental, crème, champignons,
maroilles, oignons Cliquez-ici
Croque-Jambon Fabrique10€10
tranches de pain au levain gratinées à l’emmental, crème fraîche, jambon Cliquez-ici
Burger Savoyard13€80
15,40 avec un Steak 180g
steak haché de bœuf (125g), reblochon, bacon, oignons, tomates, salade, crème de reblochon Cliquez-ici
Burger Saumon11€90
chèvre frais, saumon fumé, tomates, roquette Cliquez-ici
Burger Poulet11€30
poulet pané, cheddar, oignons frits, salade, tomates, sauce blanche aux herbes Cliquez-ici
Burger Pepper11€80
13,40 avec un Steak 180g
steak haché de bœuf (125g), cheddar, oignons, tomates, salade, bacon, sauce au poivre Cliquez-ici
Burger du Nord13€80
15,40 avec un Steak 180g
steak haché de boeuf (125g), poitrine, crème de maroilles, maroilles, oignons, salade, tomates Cliquez-ici
Burger Camembert13€30
14,90 avec un Steak 180g
steak haché de boeuf (125g), salade verte, tomates, champignons, oignons, camembert, crème au camembert Cliquez-ici
Assiette de fromages5€20
camembert, bleu, chèvre, emmental Cliquez-ici
Sucre2€90
Sirop d’Erable3€60
Pomme, caramel beurre salé maison5€60
Poire chocolat maison5€50
Ourson guimauve, Nutella6€30
Nutella, éclats de noisette caramélisées4€90
Nutella4€50
Miel Citron4€40
Miel amandes grillées4€60
Miel4€20
Kinder, chocolat6€30
Frangipane, chocolat, poire6€90
Frangipane, amandes grillées6€10
Flambée6€10
(au choix) : calva, cognac, cointreau, grand marnier Cliquez-ici
Crème de marron4€90
Confiture3€90
fraise, myrtille, abricot, framboise, orange Cliquez-ici
Citron3€90
Chocolat maison, éclats de meringue4€90
Chocolat maison poudre coco4€70
Chocolat maison amandes grillées4€60
Chocolat maison4€40
Chocolat blanc, caramel beurre salé maison5€60
Chocolat blanc émietté de speculoos5€20
Chocolat blanc4€70
Caramel beurre salé maison4€60
Beurre sucre3€20
Banane Nutella5€80
Banane chocolat maison5€60
Vosgienne7€80
crème de marron, glace myrtille, éclats de noisettes, chantilly Cliquez-ici
Vacherin7€50
glace vanille et framboise, éclats de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly Cliquez-ici
Spéculoos7€50
glace spéculoos, pâte de spéculoos, émietté de spéculoos, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Pistache6€60
glace pistache, caramel beurre salé maison, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Nutellatine7€10
glace vanille, Nutella, chantilly Cliquez-ici
Myrtille7€80
glace myrtille, chocolat blanc, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Mont Blanc7€20
crème de marron, glace vanille, émietté de meringue, chantilly Cliquez-ici
Mega Ours8€00
Ourson guimauve, Nutella, glace meringue, éclats de meringue, chantilly Cliquez-ici
Mega Kinder8€00
Kinder, chocolat, glace vanille, chantilly Cliquez-ici
Gourmande7€00
glace vanille, caramel beurre salé maison, chantilly Cliquez-ici
Galac7€10
glace noix de coco, chocolat blanc, poudre de coco, chantilly Cliquez-ici
Croquantine7€50
glace à la pâte de noisette avec éclats de noisettes caramélisées, Nutella, chantilly Cliquez-ici
Crêpe des îles7€40
glace noix de coco, noix de coco râpée, ananas, caramel beurre salée maison, chantilly Cliquez-ici
Cornouaille7€50
glace au chocolat blanc, caramel beurre salé maison, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Coco7€10
glace noix de coco, noix de coco râpée, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
Chocolatine7€00
glace vanille, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
Canada6€40
glace vanille, sirop d’érable, chantilly Cliquez-ici
Belle Hélène6€80
glace vanille, poire, chocolat maison, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Banana7€30
glace vanille, banane, chocolat maison, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Antilles7€40
glace rhum-raisins, raisins au rhum, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Tarte fine aux pommes6€70
flambée au calvados Cliquez-ici
Tarte fine aux pommes4€90
et son caramel beurre salé maison Cliquez-ici
Profiterolles au chocolat maison7€70
Panna cotta5€40
maison myrtille et amandes grillées Cliquez-ici
Panna cotta4€90
maison sauce caramel beurre salé et miettes de spéculoos Cliquez-ici
Fromage blanc3€90
et coulis de fruits rouges Cliquez-ici
Crème vanille4€50
caramel beurre salé miettes de spéculoos Cliquez-ici
Crème brûlée vanille Bourbon4€40
Cœur fondant au chocolat7€10
et sa crème anglaise, glace vanille Cliquez-ici
Cœur fondant au chocolat5€90
et sa crème anglaise Cliquez-ici
Brioche perdue au caramel6€10
et glace à la vanille Cliquez-ici
Amandine6€10
poire et chocolat Cliquez-ici
Sorbets et Glaces Artisanales
2 boules 3€90 3 boules 5€40
Fraise, coco, nougat, citron vert, cassis, framboise, myrtille, rhum-raisins, menthe-chocolat, caramel beurre salé, chocolat blanc, pistache, pomme, spéculoos, mangue, ... Cliquez-ici
Tout Choco6€90
1 boule chocolat noire, 1 boule chocolat blanc, 1 boule croquantine, nutella, chantilly Cliquez-ici
Poire Belle Hélène6€80
3 boules vanille, poire, chocolat maison, amandes grillées, chantilly Cliquez-ici
Nougat glacé7€10
1 boule nougat, 1 boule meringue, 1 boule pistache, coulis de fruits rouges, chantilly Cliquez-ici
Nid d’Ange6€80
1 boule vanille, 1 boule nougat, 1 boule caramel, caramel beurre salé maison, chantilly Cliquez-ici
Mojito6€90
2 boules citron, sirop de menthe fraîche, rhum Cliquez-ici
Ecureuil6€70
2 boules de croquantine, 1 boule vanille, caramel beurre salé maison, chantilly Cliquez-ici
Dame Blanche6€50
3 boules vanille, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
Chocolat Liégeois6€50
3 boules chocolat, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
Caramélia7€10
1 boule caramel, 1 boule café, 1 boule meringue, caramel au beurre salé maison, émietté de meringue, chantilly Cliquez-ici
Caramel Liégeois6€90
3 boules caramel, caramel beurre salé maison, chantilly Cliquez-ici
Café Liégeois6€70
3 boules café, sauce moka, chantilly Cliquez-ici
Bleuet7€10
1 boule myrtille, 2 boules vanille, amandes grillées, coulis de myrtille, chantilly Cliquez-ici
Biscuit7€10
2 boules spéculoos, 1 boule vanille, caramel beurre salé maison, émietté de spéculoos, chantilly Cliquez-ici
Banana Split7€10
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
After eight7€20
3 boules menthe, peppermint, chocolat maison, chantilly Cliquez-ici
Thé Gourmand6€50
Macaron, glace vanille, mini crêpe au Nutella et panna cotta maison coulis myrtille Cliquez-ici
Café Gourmand5€90
Macaron, glace vanille, mini crêpe au caramel beurre salé maison et panna cotta sauce fruits rouges Cliquez-ici